Kulinarisches Skagen

Kulinarisches Skagen: Kaisergranatschwänze à la Skagen

Kulinarisches SkagenLassen Sie auch Ihren Gaumen auf Reisen gehen und entdecken ein kulinarisches Skagen.

Probieren Sie doch einmal die regionale Küche nachzukochen: Kaisergranatschwänze à la Skagen sind auch in einem Ferienhaus in Nordjütland leicht selbst zuzubereiten. Hier ist unser Rezeptvorschlag:

(Rezept für vier Personen)

1 kg frische Kaisergranatschwänze
Knoblauch
Petersilie
Salz
Öl

Legen Sie die Kaisergranatschwänze nebeneinander auf ein Ofenblech. Den gepressten Knoblauch, gehackte Petersilie und Salz in das Öl rühren und die Kaisergranatschwänze damit bepinseln. Die Bratpfanne bei 200 Grad 20 min in den Ofen stellen. Mit Stangenweissbrot, Salat und kaltem Weißwein servieren.
(Die Kaisergranatschwänze direkt vom Blech servieren).

 

Veröffentlicht von Dansk Familieferie, zuletzt geändert am

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